「あさイチ」サケのアヒージョの作り方！キャンプ飯レシピ

2021年9月28日放送のあさイチでサケのアヒージョの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはサケ専門店　店主の「佐藤友美子」さんです。

秋鮭は油でグーーーーンとおいしくなりますので、是非試してみてください。

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サケのアヒージョのレシピ（キャンプ飯）

サケのアヒージョの材料

材料：二人分になります

サケのアヒージョの作り方

1. 秋ザケ（生）一切れに塩 小さじ1/2（臭み抜き）
2. 塩をなじませたら、常温で30分（ドリップが出るので拭き取ります）
3. 鍋にオリーブオイルを入れ「生ザケ、にんにく、唐辛子」を入れます
4. パプリカローズマリーを入れます
5. 弱火で3分ほど煮れば完成です

まとめ

サケのアヒージョについてまとめました！

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